Номинал монеты – 1 новозеландский доллар, драгоценный металл – серебро 999-й пробы, качество чеканки – «antique finish», масса – 1 тройская унция, диаметр – 50 мм, тираж - 499 штук.
На аверсе монеты «День рождения» справа изображен портрет королевы Великобритании Елизаветы II работы Иена Рэнк-Бродли (Ian Rank-Broadley FRBS). Слева показаны праздничный торт и стилизованные конфетти. Также на монете выгравированы надписи: вверху - «NIUE 2016», «Ag 999», внизу - «ELIZABETH II», «ONE DOLLAR», «m/w» (знак Монетного двора Польши).
На реверсе серебряной монеты в центре в цвете изображен торт (использована цифровая печать). В качестве фона выбрано изображение конфетти. В верхней части полукругом в две строки написано – «STO LAT», «Happy Birthday».