На монете изображена бурая латвийская порода крупного рогатого скота, которую официально зарегистрировали в 1911 году. Однако впервые ее стали выводить в середине XIX века благодаря скрещиванию местных латвийских коров с представителями красной датской и ангельнской пород.

Бурая латвийская хорошо приспособлена к различным погодным условиям, у нее жирное молоко, также она обладает хорошими мясными характеристиками.

Номинал монеты – 2 евро. Внешнее кольцо изготовлено из медно-никелевого сплава, внутренний диск монеты трехслоен (Ni-Brass, Ni, Ni-brass). Масса – 8,5 г, диаметр –25,75 мм, толщина – 2,20 мм. Тираж – 10000 штук («бриллиант-анциркулейтед») и 1 млн штук («анциркулейтед»).

На гурте находится надпись – «DIEVS SVĒTĪ LATVIJU» («Бог благословляет Латвию»). Слова разделены звездочками.

На аверсе монеты «Бурая латвийская порода коров» размещена карта Западной Европы, показаны 12 звезд ЕС и указан номинал – «2 EURO». Дизайнер - Luc Luycx.

На реверсе биметаллической монеты, на центральном диске, изображена пасущаяся корова. Ниже указан год чеканки – «2016», выгравирована надпись – «LATVIJA». На внешнем кольце реверса изображены 12 звезд. Дизайнер реверса – Гунарс Лусис (Gunārs Lūsis), автор гипсовой модели – Янис Струпулис (Jānis Strupulis).