На монете показан ибекс (или альпийский козел), обитающий в Альпах на границе леса и льда. Он может подниматься до 3500 м над уровнем моря. В среднем, длина ибекса – до 150 см, высота - около 90 см.
Номинал монеты – 2 доллара, драгоценный металл – серебро 925-й пробы, качество чеканки – «пруф», масса – ½ унции, диаметр – 35 мм, тираж – 2500 штук.
На аверсе монеты «Ибекс» отчеканен портрет Ее Величества королевы Великобритании Елизаветы II. Вдоль края полукругом выгравированы надписи – «ELIZABETH II», «COOK ISLANDS» и указан номинал – «2 DOLLARS».
На реверсе коллекционной монеты на фоне горного пейзажа показаны два ибекса (один из них изображен в цвете). В верхней части монеты полукругом выгравировано название монеты – «ALPINE IBEX». Ниже расположен знак серии монет «Мир охоты» («WORLD OF HUNTING»). В нижней части реверса обозначен год – «2016».